科学应对H7N9 盐城家禽销售谣言解析

关于H7N9禽流感与盐城家禽销售的若干不实说法在网络流传，引发公众担忧。为澄清事实，我们整理并解析常见谣言，帮助大家科学认识H7N9，安心消费。

谣言一：盐城家禽全部感染H7N9，不能购买
真相：该说法完全失实。盐城地区的家禽养殖和销售均严格遵守国家动物防疫法规，定期进行疫情监测和检疫。市场销售的家禽产品均经过检验合格，消费者从正规渠道购买并彻底煮熟后食用是安全的。

谣言二：接触活禽就会感染H7N9
真相：H7N9禽流感病毒主要通过呼吸道传播，接触被病毒污染的环境或活禽可能感染，但并非绝对。关键是要做好个人防护：购买活禽时佩戴口罩，避免直接接触禽类分泌物；处理生禽后彻底洗手；禽肉和蛋类务必煮熟煮透。

谣言三：盐城已全面禁止家禽销售
真相：盐城并未全面禁止家禽销售。根据疫情防控需要，当地可能会对个别区域采取临时管控措施，但整体上在家禽检疫合格的前提下，市场供应正常。消费者应关注官方通告，切勿轻信网络传言。

科学预防建议：

1. 购买渠道：选择正规市场、超市，购买有检疫证明的家禽产品。
2. 加工烹饪：生熟分开，禽肉和蛋类彻底加热。
3. 个人卫生：接触活禽或生肉后及时洗手，避免触摸口鼻眼。
4. 信息甄别：关注卫健部门、疾控中心等官方发布，不传谣不信谣。

面对疫情谣言，我们应保持理性，用科学知识武装自己。盐城家禽产业正严格落实防疫措施，保障食品安全，消费者无需过度恐慌。正确防护，健康生活，才是应对之道。