今日起，我市正式启动活禽零售交易试营业，标志着盐城在家禽销售模式上迈出了创新一步。这一举措旨在满足市民对新鲜禽肉的多元化需求，同时探索更为规范、安全的活禽交易管理路径。
试营业期间，指定零售点将严格执行动物检疫、卫生消毒和市场管理制度，确保活禽来源可追溯、销售过程透明化。相关部门表示，此举不仅为消费者提供了更多选择，也有助于促进本地家禽养殖业的健康发展，构建从养殖到销售的可控链条。
市民在购买活禽时，需注意查看检疫证明，并配合市场管理，共同维护公共卫生安全。试营业阶段将根据实际情况调整优化措施，为后续推广积累经验。盐城家禽销售的这一新尝试，有望成为平衡市场需求与安全监管的有益范本。
